A Formação Destilador Profissional é o programa definitivo para quem busca o domínio absoluto sobre a criação de bebidas espirituosas. Esta jornada elimina o amadorismo e a “tentativa e erro”, entregando a engenharia e a bioquímica necessárias para que você projete, produza e padronize qualquer categoria de destilado com precisão industrial.

Ao reunir todos os módulos técnicos da Plato, esta formação percorre desde a base da vida (fermentação) até a química fina de botânicos e o manejo complexo de grãos e retificação. Você será capacitado para ser um Destilador Profissional apto a criar produtos de alto valor agregado, seguros e sensorialmente superiores.